Võtsin 7 keskmist õuna. Lõikasin mütsi pealt, õõnistasin sisu välja ja ladusin õunad klaasist vormile. Täidiseks segasin pähkli-rosina segu kaneeli, fariinsuhkru ja meega ning täitsin õunad. Iga täidise peale veel panin väikese killu võid.
Kuumutasin ahju 200 kraadini ja panin õunad küpsema ca 25 minutit. Samal ajal valmistasin vaniljekastme.
Serveerisin kuumad ahjuõunad külma vaniljekastmega. Järgmine kord pakun vaniljejäätisega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar